アボカドわさびマヨネーズ

最近、軽井沢ファーマーズギフトの「アボカドわさびマヨネーズ」にはまっています。

このマヨネーズ、その名の通りアボカドとわさびが入っているマヨネーズなんですが、宣伝文句に「わさびの茎やフレーバーを入れ、オリジナルマヨネーズと合わせました。

ピリッと利くわさびがさっぱり感を出し、サラダ、魚のフライ、マグロの刺身、蒸したチキンなどによく合います。」となっているだけあって、本当になんにでも合う!特に私のお気に入りは、白身魚のフライをサンドしたサンドイッチのパンに、これを塗ること。トーストしたパンでも、生のパンでもおいしいですよ。ママ友がきたり、母が来た時のおもてなしサンドイッチのときなどには、よくこれを使っています。ただ、沖縄だと配送料金が高いので、配送料が無料のキャンペーンや、お店などで出来るだけ送料が安いところを探しています。ちなみに、今なら軽井沢のプリンスホテルの通販で、送料無料キャンペーンで購入することができますよ☆ 沖縄ならなおさら、絶対買いです!